適食情報タイトル
『適食情報』ってナニ?>>  「食生活ジャーナリスト」ってどんな人?>>

4月4日に【健康情報】を更新しました



YAHOO!JAPANニュースの個人ページで情報提供を開始しました


女子栄養大学発行の月刊誌『栄養と料理』の編集に約20年携わり、その後フリーとなって、執筆や講演で「食と健康情報」を発信し続けて、かれこれ40年近くが経過した。

主として印刷媒体で活動してきたのだが、このたび、YAHOO!JAPANニュースさんからお声がけいただき、佐藤達夫 … 続きはこちら